豆腐面条怎么做好吃又简单

皒懐念旳 1个月前已收到3个回答举报

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用料：嫩豆腐 2块，食用油20g，葱10g，生抽15g，老抽10g，白糖8g，料酒10g。

做法：

1.豆腐切块，热锅冷油，油量稍微多一些，倒入豆腐翻炒一会儿，加入生抽，老抽，白糖，一点点料酒调味，盖上锅盖焖煮1分钟。

2.另起一锅，加入开水，下面条煮熟，盛出面条装盘，将豆腐倒在面条上，洒上葱花，一碗美味爽滑的面条就做好了。

21小时前

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1、材料：面条（挂面）、青菜、胴骨汤、青菜切、豆腐、肉、盐、酱油。

2、锅内烧开水把面对半折断放水里开下再捞起来。

3、把胴骨汤倒入锅内，直接把肉、青菜和面倒入锅内。

4、等汤和面再次烧开后放入豆腐，然后关小火慢慢熬下。

5、熬了一会后，加入盐、酱油，开大火再煮一下起锅即可。

19小时前

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准备豆腐一块，面条一把。

步骤1.

豆腐切块备用。

步骤2.

起锅烧水，水开后下入面条，煮熟后捞出备用。

步骤3.

另起锅烧油，油热后加入葱姜蒜爆香，下入切好的豆腐，炒香，煎的两面金黄，捞出。

步骤4.

把炒好的豆腐加入面条中，就好了。

16小时前

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