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1.
材料：香蕉花1000克，洋葱200克，盐10克，柠檬5克，美颜椒10克
做法：摘回来的1000克香蕉花先剥去红衣，一直剥到时没带红皮为止。
2.
将剥开的香蕉花切丝
3.
切好的香蕉花泡到清水盆里，加入半个5克柠檬一起泡一个小时。
4.
准备200克洋葱切丝，20克大蒜剁成蒜末，10克美颜椒切丝
5.
起锅加入冷水倒入1000克香蕉花煮至水开再煮10分钟，至水变黑
6.
煮好的香蕉花控水，用清水给香蕉花冲凉
7.
起锅加入20克猪油，热油下10克蒜末，20克豆瓣酱，豆瓣酱炒出红油，接着放入1000克香蕉花，200克洋葱、10克美颜椒一起翻炒
8.
最后加入5克胡椒粉、5克香醋，5克食盐翻炒均匀出锅即可。
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