夹心奶油和烤培奶油有什么区别

自强少年 3个月前已收到1个回答举报

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花相濡以茉 2星

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①它们的区别主要应该是在于打发程度的不同。夹心奶油应该是其中打发程度最高，因此也就是硬度最高、最结实的奶油。烤焙奶油相对于夹心奶油而言，打发程度相对会低很多。

②夹心奶油通常用在面包成品里面

③烤焙油通常是当黄油使用

12小时前

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