赞 青春那麽騷 1星
共回答了163个问题采纳率：98.7% 评论
一、原料：
1.主料，灵芝25克，河蚌肉250克。
2.调料：料酒、精盐、胡椒粉、酱油、葱段、姜片、生油。
二、制法：
1.将河蚌肉洗净。将灵芝洗净，放入砂锅中加水煎煮约1小时，取煎汁备用。
2.炒锅加油烧热，加入蚌肉偏炒一下，加入灵芝煎汁、料酒、精盐、酱油、胡淑粉、葱、姜和适量水。武火烧沸后，改为文火炖烧至蚌肉熟而入味，即可出锅食用。按：《神农本草经》记灵芝“主耳聋，利关节，保神，益精气，坚筋骨，好颜色。”《随息居饮食谱》记河蚌肉“明目定狂”。《日华子本草》说它“明目，止消渴，除烦”。
二者组成此菜有一定健脑作用。可作为肝炎、冠心病、神经衰弱、失眠等病症的食疗菜肴。灵芝能增强人体免疫功能，常食此菜，提高人体抗病防病能力，益智健美，益寿延年。
12小时前
17
可能相似的问题
-
查看 136回答 2
-
查看 394回答 2
-
查看 252回答 1
-
查看 128回答 1
-
查看 29回答 1
-
查看 54回答 1
-
查看 378回答 1
-
查看 552回答 2
-
查看 784回答 1
-
查看 96回答 2
猜你喜欢的问题
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
热门问题推荐
-
3个月前1个回答
-
1个月前1个回答
-
1个月前3个回答
-
3个月前1个回答
-
4个月前1个回答
-
3个月前1个回答
-
2个月前1个回答
-
1个月前1个回答
-
1个月前1个回答