綄羙鉽湳 2星
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需要。因为不焯水的话丝瓜直接下锅会变黑,这是因为丝瓜被氧化了。不焯水会影响丝瓜的口感和营养成分。丝瓜的营养价值非常高,吃起来口感也好,很受欢迎。丝瓜的吃法也很多,不管是炒肉、炒蛋的都很不错,还可以清蒸,也可以做汤。我今天用丝瓜炒蛋,味道就很不错。这炒丝瓜到底需不需要焯水呢,有很多人都认为是需要焯水的,其实焯水的丝瓜,味道就变淡了。不焯水的丝瓜可以保留丝瓜原有的味道,这样吃味道好。
3小时前
回答问题
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