河南老式糖果子做法

嫁给寂寞 4个月前 已收到2个回答 举报

南玖北祀 2星

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1.面粉五百克,水适量,加糖,加油,鸡蛋,搅拌均匀由于每个人的口味不一样根据自己的情况加油,糖,水加适量即可,鸡蛋一般两三个即可。

2.将面粉和均匀,然后分成适量的小份。干成长条,加油,多次重复有多层次然后拧成一个长条状或者圆柱状。

3.放入油锅炸干,后捞出。

4.熬糖浆,将炸好的果子在锅里浸泡三十秒左右捞出,撒上芝麻即可。

1小时前

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被挽留 2星

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老式果子做法糖油果子材料糯米粉180克,南瓜泥120克,水88克,红糖70克,熟白芝麻适量做法1、糯米粉 + 南瓜泥 + 水揉成软面团,盖纱布醒30分钟,分成十份搓圆备用。2、炒锅烧热加入植物油,放入50克红糖熬化(熬化的红糖会浮在油的面上)。3、放入搓圆的面团中小火炸至金黄色,再加入20克红糖炸至金红色出锅,撒白芝麻即可。

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