蓝莓奶酪罐子做法

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蓝莓奶酪罐子是一种简单易做的甜点,以下是制作方法:

所需材料:

- 200克消化饼干碎

- 80克无盐黄油

- 250克奶油芝士

- 100克鲜奶油

- 90克砂糖

- 1茶匙香草香精

- 1汤匙柠檬汁

- 100克蓝莓酱

制作步骤:

1. 将消化饼干碎和无盐黄油混合均匀,铺在小杯或罐子底部,用勺子将其压实。倒入冷藏室,待30分钟左右,直到饼干底部硬化。

2. 在一个深碗中,将奶油芝士、鲜奶油、砂糖、香草香精、柠檬汁混合起来,打至均匀。

3. 将混合好的奶油芝士倒入饼干罐中,用平滑的表面将其压平。

4. 将蓝莓酱平均地倒入奶酪上面,用牙签轻轻地画出漂亮的纹路。

5. 盖上保鲜膜,然后将其放入冰箱中冷藏3至4小时。

6. 在上面加一些新鲜的蓝莓,即可享用美味的蓝莓奶酪罐子了。

注意:如果想使罐子更加稳定,可以将其放在一块平板上,然后再将这个整个放在冰箱中冷却。

17小时前

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