如何做沙面

莫道销魂 4个月前 已收到1个回答 举报
赞

用唇角流泪 4星

共回答了452个问题采纳率：92.7% 评论

1、主料：油面适量

2、辅料：油豆腐适量

3、调料：色拉油少许、食盐少许、沙茶酱适量、花生酱适量、白糖少许、辣椒酱适量。

4、锅内倒入少许油，加入沙茶酱翻炒出香味，再倒入蒜蓉酱继续翻炒煸香。

5、往锅内倒入适量清水。

6、锅内水烧开后，倒入自制的花生酱，浓淡都依据自己的口味。然后加入少许糖和盐调味。

7、继续熬制成浓稠的沙茶酱即可出锅。

8、另起一锅烧开水，分别烫熟油面盛入碗里。

9、将吃的配料（豆腐泡、鱼丸、猪肝、基尾虾、血肠、鱿鱼、香肠等等）依次烫熟了铺在面上，最后淋上之前熬好的沙茶酱，撒上油葱酥。

7小时前

17
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com