南瓜干瑶柱做法

江山犹画 2个月前 已收到1个回答 举报
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鱼海情深 2星

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用料

鸡蛋 两个

小南瓜 一个

干瑶柱 10-15粒

盐 适量

花生油 适量

步骤 1

准备，小南瓜，鸡蛋，干瑶柱

步骤 2

在南瓜顶上开一小刀

步骤 3

去除南瓜中间瓜籽部分。

步骤 4

大概挖出一拳头空间即可

步骤 5

鸡蛋，加入盐，食用油调味搅拌均匀

步骤6

干瑶柱，提前浸泡，用手撕碎。

步骤 7

调味好鸡蛋，干瑶柱倒进，南瓜，准备下锅蒸。

步骤8

清水下锅，蒸20分钟，关火利用余温，焗10分钟，即可食用

步骤 9

简单，健康，美味的，南瓜蒸蛋就做好了，适合男女老少食用。

5小时前

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