青春淡了些 2星
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原料: 猪肉、猪肝、粉肠、猪腰、猪肚各50克、大米适量、油条1根 辅料: 姜片、葱丝、葱花、香菜、盐各少许 做法:
1、猪肉、猪肝、粉肠、猪腰、猪肚洗净备用,油条切段,猪肉、猪肝、猪腰切丁备用,大米淘洗干净。
2、取一深锅加入可盖过粉肠及猪肚的水量煮至滚,放入猪肚、粉肠及姜片、葱丝煮约1小时至软后捞起沥干,粉肠切段、猪肚切细条状备用。
3、大米加水烧开后,改用小火慢煲。放入盐及其余材料(油条除外)煮开后,食前加入油条段、香菜、葱花即可。
3小时前
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