洗菜花的方法

白云大妈 1个月前已收到4个回答举报

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1、先用水冲一下，去掉花菜表面的尘土。

2、再沿着花菜的枝桠用手把它掰下来，接着我们要用手把它分成一小块一小块的。用手掰不会有那么多碎渣。

3、再次用淡盐水泡10-15分钟，盐有吸附作用，可以将花菜缝隙中的细小尘土、农药等洗干净。而且如果菜里有小虫的话，也会被盐水浸泡出来的。此外，用淡盐水泡一会花菜，炒出来的花菜还会比较入味哦。

4、然后再用清水洗干净。

3小时前

共回答了160个问题评论

清洗菜花不要掰开,先打开水龙头,用流水冲洗整朵菜花,反复多冲洗几遍,可以冲掉附着在表面的脏东西。

2.挑选出表面冲不掉的杂质,如杂草,虫子等,用小刀削去表面没洗掉的赃处。

3.然后把菜花掰成小朵,并用小刀去掉每小朵上的筋皮。这样方便继续清洗。

4.装一盆干净的清水,倒入几勺子面粉,也可以用盐代替。或者直接用淘米水也可以。

1小时前

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菜花掰碎放入冷水中，加少许食盐、白醋，撒上少许面粉，浸泡一个小时后轻轻搅动三四次，再放入滤水盆中，用冷水冲洗两三遍，即可进行烹饪。

22小时前

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先把买来的菜花用剪刀切成一小块一小块，然后用清水简单清洗一下，把菜花放入洗菜盆，放半盆温水，放入一勺盐，搅拌均匀，把菜花放在洗菜盆里泡五分钟，菜花里面的虫子基本都会跑出来，正常的把菜花洗干净就可以了，这样就可以放心的吃了

18小时前

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