陪他走下去 1星
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适合煎牛排的牛肉部位:
1.菲力牛排:选用牛脊部位的肉,牛肉中最嫩的部位。
2.西冷牛排:选用牛外脊即牛的腰椎部位,这个部位的牛肉偏肥。
3.牛小排:选用牛的前胸肋骨的部位,肥肉偏多,肉质相对结实。
21小时前
回答问题
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