淡定嗯哼 1星
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食材:生菜300克,
辅料:胡萝卜50克,
调料:香油15克,胡麻油15克,盐8克,大葱10克,醋10克,姜5克
做法
1.生菜、胡萝卜切成4厘米长的细条;
2.用开水烫一下(但要保持菜帮的脆嫩),用凉水过一下,控净水分,装在盘中;
3.香油、花椒油、精盐、醋、葱丝、姜丝兑成汁,浇在菜上即成。
11小时前
新月似当年 3星
共回答了391个问题 评论
主料:黄瓜1,根木耳20g,生菜1/2个
辅料:香油适量,盐适量,小米椒少许,陈醋适量,香菜少许,味精少许,芝麻少许,生抽少许,小西红柿4个,紫甘蓝少许
步骤:
1.将黄瓜切块,木耳切片后放入碗中。
2.用手将生菜和紫甘蓝撕成片放入碗中。
3.放入切好的小米椒末及香菜段。
4.放入盐 味精 芝麻 陈醋 生抽 搅拌均匀 腌制几分钟。
5.腌制几分钟后再放入香油搅拌均匀。
6.将一分为二的西红柿放入拌好的菜中即可食用
9小时前
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