孜然拌饭酱的做法

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主料3人份

猪肉200克

辅料

甜面酱适量黄酱适量孜然1小勺碎辣椒少许细香葱适量姜末少许白糖少许

步骤1

肉洗净

步骤2

切片剁碎

步骤3

甜面酱和黄豆酱混合搅拌备用

步骤4

炒勺烧热放油，放肉馅煸炒变色

步骤5

放葱花继续煸炒

步骤6

放孜然和辣椒碎继续炒出香味

步骤7

放酱炖15分钟

步骤8

放糖调味出锅

2小时前

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