怎样炸甜的年糕的做法

私守一生阳 1个月前 已收到1个回答 举报

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炸年糕的做法步骤1一定要买这种没切的年糕。2一刀一刀的贴着切成薄片。(越薄越好)3也可以用厨房工具切成片。(虽然很薄,但片不完整)4切这一大碗,差不多用了2小时。用刀切手很累,切半条就要休息一会。5白糖用少许的开水化开。倒入年糕片中拌匀。尽可能让每一片都沾上糖水。(咸的就用盐水拌)6放在外面晾晒。(不要对着太阳暴晒)7初冬时节,那个风不用2天就吹干了。8锅里油烧热,炸年糕。(先放一片年糕,能马上起来的油温正好)9开始享用了。

11小时前

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