一斤糯米可以做多少麦芽糖

感凊被雙規 3个月前 已收到2个回答 举报
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寂寞的完整 3星

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一斤糯米出多少麦芽糖要根据糯米的质量来决定。因为糯米的质量不一样，一斤糯米可以出的麦芽糖也是不固定的。制作麦芽糖应选择干燥、纯净、无杂质的小麦、糯米以及无霉烂变质的红薯作原料。首先需要把糯米泡一下，然后磨成粉来做出比较好的麦芽糖，一斤糯米可以做出大概半斤的麦芽糖。

19小时前

32

你是我的牌 2星

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大概一斤半的糯米才能做出一斤麦芽糖，因为这个糯米它是糯稻制成的，它里面的麦芽糖含量没有小麦多，另外我们在处理糯米的时候，也是会有一些人工损失的，所以说成本还是很高的，如果我们用小麦去做麦芽糖的话，可能就会比糯米好一些，一般一斤多的小麦就可以制成一斤麦芽糖的哦！

17小时前

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