姜黄怎么晾晒

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小黄姜晒干的方法如下:

1. 首先要选取老生姜，老生姜里面的姜黄素含量高，老生姜的上市时间大约是10月底以后的挖出来的生姜可以用来制作，

2.把生姜用小刷子刷去外面的泥土，清洗干净，晾干，

3.然后放入蒸笼，每次蒸15分钟左右，如果家里有蒸饭的习惯，也可以放在饭锅里面一起蒸，吸收了米饭的营养，这样蒸出来的生姜效果更好

4.把蒸好的生姜趁热切成片，放在阳光下暴晒，记住一定要放在阳光下，不能够阴干或者吹干，

5.然后反复的蒸，反复的晒，达到9次，生姜的颜色也会越来越深，

6.最后晒干的生姜可以用密封容器保存

4小时前

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小黄姜的晒干的方法如下：

准备材料：小黄姜、箩筐。

1、首先要准备一些小黄姜。

2、然后将小黄姜洗净，切成薄片后，放入篮子，沥干水分。

3、沥干水分后，将篮子挂在通风处晾干。

4、把切片放在阳光下暴晒，如果阳光充足，第二天将基本干燥，小黄姜就彻底晒干了。

2小时前

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