冬瓜莎家常做法

尐儍瓜 3个月前 已收到1个回答 举报
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迷失爱丽丝 3星

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原料：黄瓜 (100克)，冬瓜 (100克)，圣女果 (40克)，酸奶 (50克)，熟燕麦 100克，沙拉酱 20克，盐 10克

方法/步骤

1/7将洗净的圣女果对半切开备用。

2/7洗净的冬瓜去皮后切丁。

3/7锅中注入600毫升清水烧开，加盐，倒入冬瓜，焯煮片刻。

4/7关火后将焯煮好的冬瓜捞出，放入凉水中冷却片刻。

5/7待凉后捞出冬瓜，沥干水分，放入碗中，倒入黄瓜、熟燕麦，充分搅拌均匀。

6/7取一干净的盘子，将圣女果均匀地摆放在盘子周围。

7/7倒入拌好的黄瓜、燕麦、冬瓜，浇上酸奶，放入沙拉酱即可。

7小时前

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