马大帅 2星
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步骤/方式1
用料:面粉 200g、鸡蛋 2个、水 2碗、葱、盐 适量、油 适量
做法:
1、蛋打散、倒入面粉、水,搅拌。
步骤/方式2
2、放盐、葱,拌匀。
步骤/方式3
3、小中火把平底锅烧热,把锅拿到火炉外,倒入少量油 ,把1勺半面糊到锅边。
步骤/方式4
4、把锅放回火炉,拿起锅,将面糊慢慢顺着锅边转成圆形。
步骤/方式5
5、用小中火把底面煎成微焦,拿起锅抛起另一面再煎。(技术不够何以有铲子翻)
步骤/方式6
6、两面煎成微焦,出锅!
步骤/方式7
7、每张两个对,就成三角形了!
8小时前
回答问题
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