熟土豆和牛肉打成丸子可以放冰箱吗

做好的牛肉丸是可以放到冰箱里面的保鲜层的，不过这样的话，保存的时间会比较短，一般可以保存三天左右的时间，如果要想让牛肉丸保存的时间更长一些的话，我们可以把牛肉丸煮熟然后冷冻起来。

可以放到冰箱里保存。

自制的土豆牛肉丸没有经过消毒杀菌，储存期没有食品厂做的那种储存期长。

在储存自制土豆牛肉丸子时，要注意储存土豆牛肉丸子的容器一定要密封好，防止跟冰箱里其他的食物串味，若是短时间内吃可以放进冷藏，若是长时间内不食用要进行冷冻。

可以。

原材料：牛肉500克、淀粉300克、熟土豆泥100克、盐、鱼酱、发粉、胡椒粉、水等适量。

制作方法：

1、牛肉清洗干净，切成小块，放入料理机，打成肉泥。

2、碗中加入料酒、胡椒粉、淀粉、熟土豆泥、盐，搅拌均匀倒入肉泥里，继续用料理机搅拌。

3、把打好的牛肉泥装入盆里，盖上保鲜膜，放入烤箱1小时。

4、在一个干净的盆里放入清水，放些冰块，备用。

5、准备好的牛肉泥，用手挤成丸子状，小勺蘸冰水后再舀牛肉泥。

6、锅中放冷水，开小火，把舀成的牛肉丸放进水里。

7、随着水温升高，牛肉丸会变色，浮到水面上，此时轻轻搅动。

8、将煮熟的牛肉丸捞出来，马上放到准备好的冰水中。

9、当牛肉丸冷却之后，可以放到冰箱里储存，随吃随取。

现在牛肉丸就做好了，这样做出来的牛肉丸，特别的Q弹好吃！这

放入冰箱冷冻层内。可以将牛肉丸子放置保险盒内或保鲜袋中，将其塑封好后，放入零下十八摄氏度内的冰箱冷冻层内。

若是已经做好的熟牛肉丸子，应留有原汤汁与牛肉丸子一起保存，熟牛肉丸子需要放在冰箱的冷鲜层内，不可超过三天，尽快食用。