金蒜是啥

感情的错觉 3个月前已收到2个回答举报

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金蒜顾名思义的就是金色的蒜这金色是用我们日常食用的蒜去片后，剁碎再炸成金黄色。这个说一说可能很容易，传统的家庭之作是我们做好的蒜蓉后，直接放入油锅进行炸制大致上乍到飘起时，捞出控油即可以了。

金蒜这样做，搭配任何食材都香气十足，成菜不会缩为任何大厨。

19小时前

看淡辷切 3星

共回答了399个问题评论

所谓金蒜，就是切末剁碎的大蒜放入油锅中慢火煸炒至金黄色称之为金蒜。

17小时前

8

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