面粉和广西葫芦鸡蛋饼的家常做法

高低你不服 1个月前 已收到1个回答 举报

注定稀烂 3星

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主料

鸡蛋2个

西葫芦一小节

面粉3汤勺

辅料

食盐1/2茶勺

西葫芦鸡蛋饼的做法步骤

1.准备鸡蛋、西葫芦、面粉。

2.西葫芦洗净,擦成细丝。

3.加入1/2茶勺的盐拌匀腌制1、2分钟。

4.然后磕入鸡蛋搅拌均匀。

5.加入适量面粉。

6.搅拌成无颗粒的蛋面糊。

7.不粘锅刷上一层薄油,倒入搅拌好的蛋糊。

8.待底部煎熟后,翻面继续煎熟即可。

1小时前

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