怎么炸咸萝卜条

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1/选择新鲜、无糠心的白萝卜，削去顶、须，去掉地蛆斑痕，洗净，在阳光下晾晒。

2/晾晒半天后切成大小均匀的长条用盐腌制。

3/再将切好加入盐的萝卜条放入可以盛出水的布袋，放在凳子上面，上面再放比较重的物品。

4/每隔一天再换下方向压实，经过反复四五天后拿出来再晾半天。

5/将晾好的萝卜丝用大的容器装好加入盐、辣椒粉、花椒粉搅拌均匀再装坛即可，需要吃的时候拿出来吃就行了。

6.美味又好吃的炸咸萝卜片的做法完成开吃了。

8小时前

共回答了36个问题评论

买的咸菜萝卜干放水里泡下，去掉些盐分，青蒜苗爆锅，放点黑芝麻炒香，然后放萝卜干翻炒下，喜欢吃辣的再拌点辣椒干末就可以了！

6小时前

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1.将大白萝卜切成小块，用盐200克，腌一次晒一天，加拌一次盐，反复腌制

2.7天后取出晒2天，然后一层萝卜一层酱，装坛密封，7天后即可食用

3小时前

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