龙岩腰片汤做法

只恋玫瑰 1个月前 已收到2个回答 举报

伤口还在疼 2星

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1、原料:猪腰子、葱花、生姜、盐、油、生抽、料酒、味精。

2、直接买的收拾好的腰子,泡水洗干净。

3、冷水下锅焯一下。

4、焯好后,下油锅炸姜片,倒入开水,下入焯好的猪腰子。

5、煮开后下入生抽。

6、料酒,盐、撇去浮沫。

7、煮15-20分钟左右,下味精葱花,关火。

13小时前

4

蠟筆小新 1星

共回答了183个问题 评论

选新鲜的猪腰,对半切开去除白膜,用盐水和酒泡去腥,切薄片,待水开后放入腰片煮2分钟调味起锅

11小时前

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