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步骤:
1/7把面粉,玉米油,糖,盐,酵母粉混合,揉面,揉到光滑为止。把面团静放20分钟发酵至原来两倍大。
2/7
铺好面团到8寸磨具上。
3/7
用叉子插出小孔。
4/7
然后在披萨皮上涂披萨酱,没有的话可以用番茄酱代替。
均匀涂好
5/7
把喜欢吃的食材放上去,比如玉米,胡萝卜,洋葱等,需要提前炒熟。建议不要放太多蔬菜,容易出水。
6/7
最后撒上碎芝士
7/7
提前预热烤箱200度°十分钟。
之后放进烤箱200度18分钟即可。
自己做的披萨皮吃起来味道更好,买现成的太硬,材料融合度不好。
注意事项
自己吃,奶酪随个人喜好添加
注意是200度高火,放中下层,就是倒数第二层烤,这样,上面不会烤焦,披萨皮。
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