洋葱大饼做法

跟屁虫先生 1个月前 已收到2个回答 举报
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一树春日 2星

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第一步，把洋葱清洗干净，切丝准备。

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第二步，马铃薯洗干净削皮切片。

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第三步，将鸡蛋同牛奶，干酪丝，糖，盐，黑胡椒，混合搅拌。

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第四步，将锅中大火加热倒入适量的油，加入洋葱炒至变得半透明。

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第五步，在相同的锅中用中火煎至适量混合好的鸡蛋糊。

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第六步，上面撒上适量的洋葱丝，以及马铃薯片，最后仔盖上适量的鸡蛋糊。

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第七不，加盖闷8分钟，直到鸡蛋和马铃薯熟透。最后将煎好的蛋饼切成合适的大小装盘即好。

2小时前

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洒脱的幸福 2星

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食材：土豆一个洋葱一个

胡萝卜半个鸡蛋二个香肠适量黄椒适量小葱适量青椒适量红椒适量

具体步骤：1. 需要的材料切丁

2. 土豆蒸过蒸熟，压成土豆泥，打入两个鸡蛋搅拌，并将切好的材料倒入搅拌，加橄榄油、盐，白糖少量，搅拌均匀

3. 洋葱切成圈，沾点面粉

4. 平底锅倒橄榄油，洋葱圈放入，并用小勺将调好的东西放入洋葱圈内

5. 煎两三分钟翻面，金黄色

6. 继续煎制两三分钟，金黄色即可

1小时前

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