怎样洗大虾又快又干净

熊宝宝 3个月前已收到3个回答举报

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1、在水里放少量的食盐，将虾泡10-20分钟，使其排出污浊，再用水冲洗干净。

2、用剪刀剪去虾须和虾头较尖的部分。

3、从虾头和虾身的连接处向下数的第3个关节处，用牙签插入，穿过虾身。

4、然后一手拿着虾身，一手将牙签轻轻地向外将挑虾线挑出来。

5、还可以用煮虾的方式来去虾线，先将虾煮到半熟的程度，这个时候虾的背很容易拱起，能方便的从背部挑出直肠，再进行二次加工。

6、最后用水把鲜虾清洗干净，然后就可以开始制作美味的虾了！

21小时前

共回答了221个问题评论

将大虾放入水中，加少许盐浸泡。

然后将虾虾尾和虾脚全部用剪刀去除。然后用小刷子来回刷虾的腹部。这样会洗的比较干净。

19小时前

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这样洗又快又干净，用一个洗菜盆装上清水，虾放入水中，水的用量刚好淹没虾，用有孔筛的菜篓之类的东西盖上，使虾不能跳出盆；这样放置1~2小时，让虾内部的脏东西可以吐出来。

16小时前

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