豌豆糊的正确吃法

看这世界 3个月前已收到3个回答举报

共回答了81个问题采纳率：94.7% 评论

主料：豌豆（干）100克，糖40克。

做法：

1.干豌豆洗去豆子里沫沫，多泡几个小时，如果晚上泡早晨正好做糊。

2.放进豆浆机里设定的是豆沙档，水量按照刻度在最高的档上，大约煮25分钟左右。

3.豆沙档做出来的糊，很细腻滑润，豌豆味道很清香，入口很软滑细腻。吃一碗停不住口了。

11小时前

共回答了99个问题评论

1、原料：荷兰豆100克，蛋黄1个，米50克，水适量，盐少许。

2、制作：将荷兰豆去掉豆荚，放进搅拌机中，或用刀剁成豆茸。将整个鸡蛋煲熟捞起，然后放入凉水中浸一下，去壳，取出蛋黄，压成蛋黄泥。

3、米洗净，在水中浸2小时，连水、豆茸一起煲约1小时，煲成半糊状，然后拌入蛋黄泥锔约5分钟即可。注意一定要在制作时，将米、豆煮烂成泥为佳。

9小时前

共回答了2个问题评论

步骤一，豌豆洗净，放入锅中煮熟。

步骤二，煮熟的豌豆把里面的肉取出。

步骤三，用料理棒打成糊(如要更细腻可以过筛一下)。

步骤四，锅中放入适量水，糖,淡奶油。

步骤五，用中小火煮开。

.步骤六，边煮边搅拌，煮到浓稠即可。

6小时前

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐