西梅什么样才是熟了

断线的情意 1个月前 已收到1个回答 举报
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轻酌一酒 4星

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1、颜色变深。一般成熟度不够的西梅颜色会比较浅，多呈青色或青黄色，而成熟的西梅外皮颜色 会变深，根据品种有深紫色、蓝紫色、红色等颜 色区别。

2、质地变软。成熟度不高的西梅一般捏起来质地 比较坚硬；而成熟的西梅外皮捏起来比较软，而且富有弹性。

3、口感香甜。成熟度不够的西梅由于有机酸含量较高，所以口感会比较生涩；而口感香甜滑软的西梅才是成熟的西梅。

9小时前

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