西瓜怎么保存时间久

我爱你萌萱 1个月前 已收到3个回答 举报

孤独成癖 1星

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方法如下:

1.在干净通风避雨处,铺上60毫米厚的干净细沙,取晴天清晨采收的七八成熟的西瓜,留3片叶子,切口中以草木灰糊住后轻轻码放一层,再盖细沙50毫米,瓜叶留在外面制造养分。

2.选取采收后的完好熟西瓜,在百分之五至百分之十的食盐水中浸泡24小时,然后再用百分之零点五至百分之一的山梨酸钾或山梨酸涂抹西瓜表面,密封在聚乙烯塑料袋内,于低温处(如地下室)贮藏。

3.瓜蔓汁膜法选用完好成熟的西瓜,在表面用瓜蔓汁300倍稀释液喷雾,稍干即形成一层薄膜。存于阴凉处即可。瓜蔓汁是将新鲜西瓜茎蔓研磨成浆过滤出的汁液,起保鲜作用是因为西瓜的茎蔓中含有抑制西瓜成熟呼吸的物质。

15小时前

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秋不食瓜,立秋了最好就不要再吃西瓜了,在这西瓜切开后不宜保存,最好还是切开后立即食用,胃寒的人更不要直接吃从冰箱里拿出来的西瓜,最好从冰箱拿出来后撕去保鲜膜将上面一公分左右切除,在放十五分钟左右在食用会好些,立秋了最好不要再食用辛辣刺激冰冷的食物了何以解渴,唯有白开水,何以败火唯有清茶一杯,祝大家身体健康快乐

13小时前

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