假象覆灭 4星
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做三鲜饺子步骤:首先将韭菜洗净控水,
然后和面,取面盆倒500克面粉,3克盐,增加筋性,分次加凉水,揉成光滑的面团。
起锅烧油,将打好的鸡蛋炒熟,搅碎,盆里放肉馅,切好的虾段,晾凉的鸡蛋,放耗油,鸡精,熟油搅拌均匀,切好的韭菜到进去,最后放盐就可以包饺子了。三鲜馅的不放花椒面,酱油,保持韭菜的鲜味。
13小时前
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