孜然粒怎么用

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食材

马铃薯（2-3个）

孜然粒（3g）

黑胡椒粉（3g）

姜末（1勺）

辣椒粉（1勺）

食盐（2勺）

食用油（适量）

香菜末（适量）

第一步：首先把马铃薯清洗干净，放入小锅内，倒入没过马铃薯的水量，再放入适量食盐。

第二步：接下来我们开大火煮沸后调成小火再煮20分钟左右，直到马铃薯变软为止。

第三步：然后我们现在需要把马铃薯晾凉之后,再将它的外皮剥掉，切成滚刀块以备用。

最后一步：锅内倒入适量食用油，油热后放入孜然粒爆出香味，之后放入切好的马铃薯块翻炒，随之放入姜末、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉、食盐继续翻炒片刻，出锅后撒上香菜末就可以享用了。

17小时前

共回答了233个问题评论

1、孜然粉是人们制作烧烤食物是必不可少的调味料，人们平时在烤肉或者烤蔬菜时，都可以在烤制的过程中加入适量孜然粉，这样就能起到提味增香的重要作用，能让烤好以后的肉类食材滋味更加诱人口感也会更加鲜嫩。

2、人们在食用一些汤品时，还可以加入适量的孜然粉，它能起到提味增香和去除异味以及理气开胃等多种功效。另外，人们在烹调牛羊肉时，也可以加入适量的孜然粉，它能祛腥解腻也能让肉质变得更加鲜嫩，能让烹调好的牛羊肉特别好吃。

15小时前

共回答了182个问题评论

孜然粒我们需要把它炒熟。炒熟以后再把它粉成面。然后直接用孜然粉

12小时前

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