栤囒钢珡 3星
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牛肉是可以加陈皮一起炖的。中医认为,牛肉,性味甘,平。入脾、胃经。具有补脾胃,益气血,强筋骨的作用。陈皮,又叫橘皮,性味辛、苦,温。入脾、肺经。具有理气,健脾,燥湿,化痰的作用。这两个没有冲突,可以一起炖。陈皮还可以缓解牛肉的滋腻。
7小时前
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