书生似锦 4星
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可以的,可以做成豆腐烧莲藕进行食用,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:莲藕 200g、豆腐 一块、尖椒 一个、白砂糖 5克、油 适量、醋 5毫升、淀粉 适量、胡萝卜 半根、大蒜 一瓣、大葱 一段、干辣椒 5个、豆瓣酱 10克、味极鲜 5毫升、盐 3克、味精 2克。
1、第一步把尖椒,胡萝卜,豆腐洗净切好,放一旁备用。
2、然后用刀把干辣椒切段,大蒜,葱切片。
3、锅内放油加热,放入豆腐炸到金黄捞出。
4、莲藕放入锅里炸到金黄捞出。
5、锅里放油,放入辣椒,葱,蒜,豆瓣酱,尖椒,胡萝卜翻炒。
6、然后放入热水,味极鲜,盐,糖,醋翻炒均匀。
7、倒入豆腐,莲藕和味精,拌匀。
8、拌匀后盛出,这样就已经做好了。
13小时前
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