冬天吃海虹好吗

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冬天吃海虹肯定好。

海虹又名贻贝、青口，煮熟后加工成干品——淡菜，是一种双壳类软体动物，壳黑褐色，生活在海滨岩石上。分布于中国黄海、渤海沿岸。

贻贝壳呈楔形，前端尖细，后端宽广而圆。一般壳长6～8厘米，壳长小于壳高的2倍。壳薄。壳顶近壳的最前端。两壳相等，左右对称，壳面紫黑色，具有光泽，生长纹细密而明显，自顶部起呈环形生长。

1小时前

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海虹冬季处于生长期，不算肥，每年春季的3月份到5月份都可以吃，每年春季的3月份到4月份都是海虹最肥美的季节，扒开薄薄的壳就能看到肥美的海虹肉，吃一个又鲜又嫩特别的好吃。而海虹的营养更是不可小觑，大家都知道对虾极富营养，但其实海虹的营养价值远远超过对虾，被称为“海中鸡蛋”。

等到五一前后天气暖和了，海虹下仔后就变瘦了。

21小时前

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