野蛮的热情 4星
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可以生吃。
菱角中富含维生素和微量元素,营养丰富,虽然可以生吃,但要注意,菱角生长在河边的淤泥中,果壳上较多细菌及寄生虫卵,若菱角没有清洗干净,生吃很可能会导致虫卵进肚,造成感染。另外,菱角中含有大量的淀粉、蛋白质及膳食纤维等,如果生吃过量,可能会加重肠胃的负担,引起腹痛、腹泻等症状。
8小时前
手心太陽 2星
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能生吃的但不建议生吃。
菱角是一种菱科菱属一年生草本水生植物菱的果实,又名腰菱、水栗、菱实等,对于嫩的菱角来说,其果肉是十分清甜香脆的,所以是可以生吃的。
但是因为菱角是在水里长大的,因此菱角的表皮上可能会带有较多的泥沙、细菌或者寄生虫,所以如果要生吃的话,也要将菱角先彻底地清洗干净,以免细菌进入到人体之后对人体健康造成不利的影响。
6小时前
乱了的程序 3星
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答:可以生吃
菱角,菱科菱属植物。菱角叶片广菱形,表面深亮绿色,无毛,背面绿色或紫红色,密被淡黄褐色短毛(幼叶)或灰褐色短毛(老叶),边缘中上部具凹形的浅齿,边缘下部全缘,基部广楔形;中上部膨大成海绵质气囊,被短毛;沉水叶小,早落;花小,单生于叶腋。原产于欧洲,中国长江下游太湖地区和珠江三角洲栽培最多。
3小时前
回答问题
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