怎样清洗牛排

墙角写情歌 3个月前 已收到2个回答 举报
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離開憶迴年 1星

共回答了108个问题采纳率：95.7% 评论

最好的办法，剁好的牛排直接在开水中烫上5分钟左右就可以了，然后捞出在用清水冲洗干净，

16小时前

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永恒總成空 3星

共回答了309个问题 评论

一般先用水清洗，然后用盐水加姜片泡半小时，再换水清洗；

西餐烤牛排，做牛排的牛肉一定要是新鲜的牛肉，不能用水洗，烤制之前直接用橄榄油包裹一下就行了，直接下锅，因为新鲜的牛肉是不脏的，如果过水就会严重改变牛排的味道。

14小时前

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