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用料 南瓜 645g 淡椰浆 400ml 冰糖 适量 椰汁南瓜羹的做法 南瓜去籽去皮切块,有的人喜欢皮的口感,可以考虑不去皮,反正也是要打碎的 适量水煮沸投入南瓜块 待南瓜煮酥后用搅拌棒直接锅里碾碎 倒入淡椰浆,煮至略粘稠 出锅前适量冰糖调味,这样煮出来的可以有小杯五人份,南瓜很撑的,饭菜记得少吃点
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