如何做咸粽子

花开为她落 3个月前 已收到2个回答 举报
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余温剩酒 1星

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准备香糯米，盐，绿豆或者板栗等

去市场买香糯米，清洗几下后，泡十几分钟清水，准备包粽子的粽叶，包粽子用的绳子，根据个人口味喜好，配点绿豆，板栗，红豆等自己喜欢搭配，轻轻打成颗粒状，把香糯米从清水捞进篮子里，放置十分钟去水，加入少许盐，适度就行，然后制作包粽子，可以适当的放点肉

22小时前

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栖于青藓 2星

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做咸粽子首先要腌肉和泡糯米。五花肉切成片状用酱油盐味精胡椒粉腌4小时，糯米泡4小时。

准备好了开始包，用粽叶卷成三角形，先放二分之一糯米放1一2片腌肉，再放糯米包好就成三角粽子。煮4小时焖20分钟即可。

21小时前

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