凉史顾里 4星
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芝麻菜在烹调成菜肴前,确实需要进行必要的处理,要将其清洗干净这是必不可少的,除此之外还要将其进行焯水也很有必要,为什么要进行焯水,主要是因为在芝麻菜中含有一定量的草酸,草酸通过焯水的方式可以去除,如果不进行焯水的话,那么草酸物质进入人体的话,是不利于健康的,所以我们需要对芝麻菜进行焯水。
1小时前
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