不低唤你 4星
共回答了476个问题采纳率:91.7% 评论
金针菇又叫“see you tomorrow“的原因是:
1、金针菇今天吃进去,明天“原样”排出来,所以戏称see you tomorrow为什么会这样,是因为金针菇消化不了吗?不是,只是因为它含有一种真菌多糖,这种物质不容易分解,而很多人在吃它时,因为口感顺滑,都没有细细咀嚼就直接吞下出了,所以咀嚼不足再加上本来不容易被消化,它又“原封不动”地出来了。
2、这种说法是大家的误解,从表象上分析认为是金针菇不易被肠胃消化,但其实这是因为金针菇有丰富的膳食纤维,我们食用时没有仔细咀嚼才会导致这种情况发生”。
3、由于金针菇含有丰富的营养物质并且有润肠通便的作用,大家平时可以多食用一些.除了金针菇以外,玉米、韭菜、茶树菇也属于"see you tomorrow"类,因为它们含有大量纤维素(植物类)和几丁质(蘑菇类),这类物质都有比较牢固的糖苷键相连而成为大分子物质。
4、同时由于人体缺乏相关的酶,因此这些物质不能被化学消化.故而如果进食时咀嚼不充分,那么就会造成see you tomorrow的现象。
2小时前
猜你喜欢的问题
2天前1个回答
2天前1个回答
2天前1个回答
2天前2个回答
2天前1个回答
2天前2个回答
热门问题推荐
4个月前1个回答
2个月前1个回答
3个月前1个回答
2个月前1个回答
3年前2个回答
1个月前1个回答
3个月前1个回答
1个月前1个回答
3个月前1个回答