夜夜无语 2星
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材料:芒果数个,糖 适量 水适量
制作方法:
1、将芒果放在清水里洗净,洗净削皮。
2、将芒果切片,最好是切薄一点(晒制时间短)。
3、芒果中加入糖、适量的水,腌制均匀。
4、浸泡两小时后,将芒果捞出晒干。
5、晒制3天左右就可以晒干了,装在盒子里密封。材料:芒果数个,糖 适量 水适量
5、晒制3天左右就可以晒干了,装在盒子里密封。
15小时前
劫心人 3星
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广东泡酸芒果的方法如下
食材:芒果、糖、盐 、辣椒粉
一、准备两个大芒果,洗净削皮切条
二、找一大一点儿的容器盛放(能够让芒果充分腌制到,口感更佳)
三、加入少量的盐、糖、辣椒粉,记得用筷子给它和均匀,轻轻地就可以
四、静置30分钟、让它充分的自由发挥
五、开吃(夏天的话,冷藏一下更美味)
网上买的青芒,二三十元满满的一箱很划算,还给了一袋腌芒果的料,直接切好洒上就能吃,或者是直接削皮蘸着料吃。
13小时前
年后旧梦 2星
共回答了267个问题 评论
1,青芒果去皮切块
2,加入粗盐和一点点水,为盐水,这一步是使芒果吃后不会太上火,腌制20-30分钟后要洗净!
3,拿一颗梅挤破,兑糖,酸梅水再加一点水(这里是不需要加盐的)因为先前有腌过盐,而且酸梅汤是咸的所以不需要加盐
4,兑完倒进去,搅拌均匀后可食用,腌制一两天或隔天效果更好
11小时前
回答问题
水果店的青芒果是怎么腌的
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