弱水尽 1星
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1、准备30克黑米。
2、提前将黑米泡4个钟头。
3、用家用打磨机将黑米打成糊状。
4、用面包机加入黑米糊、奶粉、鸡蛋、蜂蜜和酵母,开自动和面程序等待程序自动运行结束。
5、取出面团,加入少许面粉,揉成光滑的面团。
6、切成小块的馒头形状的面团。
7、锅里装上蒸格,刷一层食用油,将切好的馒头面块放在蒸格上。
8、静置约半个钟头,面团发酵至原来的两倍大,开火蒸至馒头熟,好吃美味的黑米馒头就做好了。
12小时前
回答问题
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