入梦入心 2星
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1、牛腩 一斤半
2、葱段、姜片、番茄酱、白酒、味极鲜酱油
3、西红柿、洋葱、土豆、胡萝卜
4、柠檬汁、黑胡椒粉、鸡精、香葱末
步骤 1
将牛腩块放入冷水里烧开,撇去浮沫
步骤 2
加入葱、姜、白酒、味极鲜酱油、番茄酱,烧开转小火炖两小时(或高压锅40分钟)
步骤 3
加入西红柿、胡萝卜、洋葱、土豆、玉米随意加吧!30分钟
步骤 4
加入柠檬汁、黑胡椒粉、鸡精、香葱末出锅
19小时前
厄根任忄苼 1星
共回答了156个问题 评论
做法步骤
锅底:大骨和鸡斩块,分别焯水后,一起放入砂锅,加姜片,熬煮3小时。取火锅盆,倒入高汤,放5片姜、大葱段、几片番茄、几粒枸杞,加盐,白胡椒粉,即成锅底。
蘸水:小碗里倒两三勺海鲜酱油,1勺芝麻油,撒红、绿朝天椒碎,蒜片,香菜碎或葱花即可。
17小时前
回答问题
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