黄豆是热水泡还是凉水泡

十分喜感 3个月前已收到2个回答举报

夜闖怡紅院 1星

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大家都知道黄豆要吃的话，提前要硬泡的，一般应该用凉水硬泡，而且要提前一个小时最短要硬泡一天左右时间，这也是最短的硬泡时间，如果时间短，他的黄豆是不可能泡大炮发的也就是说，普通黄豆要泡发，最起码要有一天的时间，他才能够泡好泡软，才能够喷条

1小时前

虎式坦克 4星

共回答了403个问题评论

根据季节用凉水或者温水泡黄豆，如果用太热的水泡，会破坏大豆的营养成分，并且做出来的豆浆也不好喝。豆浆是大众喜爱的传统饮品，营养非常丰富，且易于消化吸收。黄豆偏寒，胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者不易多食黄豆，黄豆也不可生吃，食用了不完全熟的豆浆，可能会出现拉肚子等不同程度的食物中毒症状。所以豆浆机打好的豆浆最好在锅上加热煮沸。

21小时前

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