黑米和白米怎样放在一起蒸成米饭

倁偽戀嬡 1个月前 已收到2个回答 举报
赞

绘梨衣 3星

共回答了338个问题采纳率：92.7% 评论

可以的，黑米属于糯米类，蒸着吃比米饭好吃。

黑米为黑稻加工产品，属于糯米类，是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。稻粒外观长椭圆形，稻壳灰褐色，粒型有籼、粳两种，粒质分糯性和非糯性两类。糙米呈黑色或黑褐色，营养丰富，食、药用价值高，除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒，素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。最具代表性的陕西洋县黑米、 自古就有“药米”、“贡米”、“寿米”的美誉。

16小时前

45

没你的梦 2星

共回答了79个问题 评论

黑米口感和质地都很硬 ，也就是常说的碴口很硬 ，不易煮烂， 由于他有很好的滋补保健功效而受到推崇 ，因此黑米不能象白米饭一样吃， 可以用来熬粥喝， 具体做法是 ，现将黑米用温水浸泡8小时左右， 然后用慢火熬成粥，也可搭配白米饭熬的。

如果要真要蒸车工米饭的话，可以这样：

黑米大米饭的食材和调料：

　　大米200g 黑米60g

　　黑米大米饭的的家常做法，最正宗黑米大米饭怎么做好吃

　　一、大米黑米淘净，放入盆中，加入适量水，再放入蒸锅中，大火蒸30分钟就好了，和蒸米饭一样

14小时前

30
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com