旁觀者戀 2星
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食盐结块证明质量是好的
为了防止食盐凝固成块,食盐里面有抗结剂----亚铁氰化钾,将它加热到400℃或遇酸,它就变成氰化钾,一种有毒的物质。
为防止氰化钾出现,做菜时不要放醋。菜熟了之后再放盐。最安全的办法就是,买大粒盐,不要买精盐。当然精盐是添加了对人体有用的物质,所以,结块了就敲开,千万不能炒,也不能放到太阳底下晒,把碘都晒没了。
8小时前
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