大快鱼的做法

热情迷人 3个月前 已收到2个回答 举报
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曲終约散 3星

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1,鱼洗净后擦干水份,斜着切几刀

2,锅内放油加热后下姜蒜片爆香

3,放入划好刀的鱼身下锅煎一煎

4,接着调入2勺左右的黄酒去腥提香

5,调入2勺左右的酱油提味提色

6,放入切好的小米椒圈盖盖焖8分钟左右即可,出锅前调入盐撒入香葱就OK了

21小时前

2

专情的孩子 2星

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快鱼的做法的做法步骤1. 快鱼去掉鳞片洗干净。

2. 锅中放油、姜片、葱、蒜，加热后放入快鱼。

3. 淋料酒、醋、酱油、白糖、盐。

4. 加盖中火烧到冒气，转文火焖10分钟

19小时前

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