渡泙瀞 2星
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没有区别,蘑菇和菌子是一种东西。
菌子,又名蘑菇。菌子是食用菌的子实体,指蕈、菇、灵芝一类。它们来自担子菌属的一些科和属。常见的食用菌菌类有香菇、蘑菇、猴头、木耳、灵芝等,他们大多是山珍的。多属山珍类,古时均属野生,现在它们可以人工栽培,可以大规模生产。
蘑菇的生长主要分为两个阶段:菌丝生长和子实体生长。在不同的生长阶段,蘑菇对温度的要求也不同。在菌丝生长阶段,最适温度范围为18~20℃,在结实期,最适温度为12~16℃。温度控制在蘑菇生长的各个阶段都非常重要。
如果温度过高,菌丝生长会加速,但很弱。这种菌丝体容易老化和早衰。当它长到子实体时,很容易打开伞。如果温度低于4摄氏度,菌丝体和子实体将停止生长
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