赞
共回答了个问题 评论
首先要把海鱼的内脏处理干净，再控干水份，因为鱼皮出较薄，所以无论煎鱼或者是炸鱼都是遵循热锅冷油的做法，倒油之前先用生姜抹一遍锅底，然后再放油，接着放少许盐，这样炸出的鱼既不会粘锅又色泽金黄，特别漂亮，炸鱼的过程中切记不要不停的翻动鱼身，等鱼炸至表皮微微发黄，有香味了再直接翻另一边再炸，同样做法翻边后也不要翻动鱼身，让鱼在锅里慢慢受热炸至金黄既可，有兴趣的伙伴可以照此法试做一下哟
9小时前
可能相似的问题
-
查看 25回答 1
-
查看 338回答 2
-
查看 720回答 1
-
查看 960回答 1
-
查看 49回答 1
-
查看 55回答 1
-
查看 65回答 2
-
查看 432回答 1
-
查看 30回答 1
-
查看 118回答 1
猜你喜欢的问题
-
14天前3个回答
-
14天前1个回答
-
14天前1个回答
-
14天前6个回答
-
14天前1个回答
-
14天前1个回答
热门问题推荐
-
3个月前2个回答
-
4个月前3个回答
-
1个月前1个回答
-
1个月前1个回答
-
3个月前1个回答
-
1个月前1个回答
-
1个月前1个回答
-
2个月前1个回答
-
3个月前2个回答